ミートスライサー「ヘルメス」
- チルド
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【ハイスペックなスタンダードスライサー】
○最高65枚/分の滑らかなスライシング
○低速から高速まで滑らかなスライス駆動
○作業安定性がよく、しゃぶしゃぶからステーキまで抜群のスライス精度で均一な厚みにスライス
○肉の空スベリがない安定した動作
○使い易いアーム式上押え・着脱式肉押えローラー
○上押えは、作業が一段とスピーディに行える、ラクラク操作のアーム式
○女性の方でも簡単・安全に作業可能 -
【清掃しやすい構造で衛生的】
○肉箱を丸刃面から離せ安全に隅々まで清掃できるクリーン構造
○清掃が簡単なフラット構造
○凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃が可能
○まな板の着脱が簡単で清掃も可能なので衛生的
○コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単
○ドリップや肉カスが溜まらない
○ベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用
○肉押えローラーは、工具なしで簡単に取り外せて掃除が可能 -
【多彩で安全な操作機能】
○スライス作業時に安全で便利な2ノッチレバー
○当板を外すと機械が作業しない当板センサー
○20mmまで切れる厚送り装置付き
○感電や漏電を防ぐ24V低電圧操作回路
○非常停止機構付き
○停電時安全回路設計 -
なんつね製スライサーならお任せください
お届けした機械をもっと活用頂くために。平井カンパニーの充実したアフターサービス体制なら、導入後も安心してフルにご活用頂けます。もしもの時もなんつねスライサーを熟知したスタッフが故障時も迅速に対応します。また故障を予防しお客様のダウンタイムを最小化する定期的な点検サービスもご提供しています。
>アフターサービスについて -
作業台やシンクなどの備品のほか、レイアウト設計も
作業台やシンクなど各種備品もお客様の意見を取り入れた専用品を制作。汎用品とは違う使い勝手の良さと長年の使用に耐える耐久性を持った製品をご提供いたします。またバックヤードの加工機器・作業台・備品の配置レイアウト設計も承ります。お気軽にご相談ください。
>お客様事例はこちら
機器寸法 | W1,052xD1,137xH1,470 |
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モータ容量 |
肉箱用:0.75kw 1基 丸刃用:0.4kw 1基 |
スライス厚み | 0~20mm |
スライス可能寸法 | W330XH185XL710mm |
スライス速度 |
NAS-330:35~65枚/分(50/60Hz) NAS-330A:35~75枚/分(50/60Hz) NAS-350:35~65枚/分(50/60Hz) |
肉箱変速方式 | インバータ制御 |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz 1.15kW 20A |
丸刃直径 | φ390mm |
最大肉積載量 |
NAS-330/NAS-330A:23kg/回 NAS-350:25kg |
機械重量 |
NAS-330:322kg NAS-330A:395kg NAS-350:342kg |