製品紹介

PRODUCTS

製品紹介
ミートスライサー、ミートチョッパー、フードスライサーなど業務用製品

ミートスライサー「ヘルメス」

形式番号:NAS-330/NAS-330A/NAS-350
PC/加工工場用
  • チルド
  • フレッシュ
【衛生性・安全性に優れたスタンダードミートスライサー】便利な機能はそのままで清掃性と安全性を改良した最新のヘルメスシリーズのスタンダードスライサー。最高速65回/分の能力で、プロの要求に応えるスライサーです。 洗浄性が向上し隅々まで簡単に洗浄できるよう改良されました。清掃やアイテム切り替えが素早くでき、店舗などでの少量多品種生産に最適なスライサーです。 最高速65回/分のNAS-330のほか、最高速75回/分のNAS-330A、最大350mm幅までの食材に対応したワイドタイプのNAS-350の3タイプをラインナップしています。
  • 【機能面】

    ○最高65枚/分の滑らかなスライシング
    ○低速から高速まで滑らかなスライス駆動
    ○作業安定性がよく、しゃぶしゃぶからステーキまで抜群のスライス精度で均一な厚みにスライス
    ○肉の空スベリがない
    ○使い易いアーム式上押え・着脱式肉押えローラー
    ○上押えは、作業が一段とスピーディに行える、ラクラク操作のアーム式
    ○女性の方でも簡単・安全に作業可能

  • 【衛生面】

    ○肉箱を丸刃面から離せ安全に隅々まで清掃できるクリーン構造
    ○清掃が簡単なフラット構造
    ○凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃が可能
    ○まな板の着脱が簡単で清掃も可能なので衛生的
    ○コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単
    ○ドリップや肉カスが溜まらない
    ○ベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用
    ○肉押えローラーは、工具なしで簡単に取り外せて掃除が可能

  • 【多彩で安全な操作機能】

    ○スライス作業時に安全で便利な2ノッチレバー 
    ○当板を外すと機械が作業しない当板センサー
    ○20mmまで切れる厚送り装置付き
    ○感電や漏電を防ぐ24V低電圧操作回路
    ○非常停止機構付き
    ○停電時安全回路設計

製品仕様
機器寸法 W1,052xD1,137xH1,470
モータ容量 肉箱用:0.75kw 1基
丸刃用:0.4kw 1基
スライス厚み 0~20mm
スライス可能寸法 W330XH185XL710mm
スライス速度 NAS-330:35~65枚/分(50/60Hz)
NAS-330A:35~75枚/分(50/60Hz)
NAS-350:35~65枚/分(50/60Hz)
肉箱変速方式 インバータ制御
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz 1.15kW 20A
丸刃直径 φ390mm
最大肉積載量 NAS-330/NAS-330A:23kg/回
NAS-350:25kg
機械重量 NAS-330:322kg
NAS-330A:395kg
NAS-350:342kg