製品紹介

PRODUCTS

製品紹介
ミートスライサー、ミートチョッパー、フードスライサーなど業務用製品

冷凍肉スライサー レアーAD

形式番号:NF-410Ⅱ
PC/加工工場用
  • フローズン
【衛生性・安全性に優れたハイスペック冷凍ミートスライサー】清掃性と安全性に優れた最新のレアーシリーズの冷凍肉用スライサー。最高速70回/分の能力でプロの要求に応える、なんつね製スライサーです。 洗浄性が向上し隅々まで簡単に洗浄できるよう改良されました。清掃やアイテム切り替えが素早くでき、店舗などでの少量多品種生産にも最適なスライサーです。
  • 清掃しやすく衛生的

    ●まな板が一体構造になり、清掃がしやすくとても衛生的です。また、流水に対し防水性を持たせました(開口部など、一部水掛け禁止の箇所があります)。
    ●丸刃や肉載せ台周辺は簡単に分解・清掃ができます。
    ●高床式で機械下の床も楽に清掃できます。

  • 作業者に配慮した安全設計

    ●丸刃安全カバーを標準装備。清掃時も安心です。
    ●刃物側にも非常停止ボタンを搭載しました。
    ●上カバーが開いていると研磨以外できなくなる、上カバー確認センサを搭載しました。
    ●外周カバーが外れていると機械が動作しなくなる、外周カバー確認センサを搭載しました。
    ●操作レバーはロック機構が付いた安全な2ノッチ式。

  • 使いやすい親切設計

    ●ウエイトにロック機構(特許申請中)を採用。従来は所定の位置でしか固定できなかったウエイトが、どの高さでも固定できるようになりました。
     高さの低い原木なら、一番上までウエイトを上げなくても肉載せ台に投入できます。
    ●スライス速度の変更はボリュームをまわすだけでできるようになりました。
    ●まな板の奥行きが従来機より広くなり、作業がしやすくなりました。

  • 特徴

    【最高処理速度70回/分】
    大量処理に最適な70回/分のスピード。独自の肉押さえ構造で原木をしっかり保持しブレもありません。
    【衛生的な構造】
    清掃しやすさを考えた衛生的な構造。いつまでもクリーンで衛生的な状態を保持できます。
    【高い安全性】
    各種カバーと安全センサーにより高い安全性を確保。
  • なんつね製スライサーならお任せください

    お届けした機械をもっと活用頂くために。平井カンパニーの充実したアフターサービス体制なら、導入後も安心してフルにご活用頂けます。もしもの時もなんつねスライサーを熟知したスタッフが故障時も迅速に対応します。また故障を予防しお客様のダウンタイムを最小化する定期的な点検サービスもご提供しています。
    >アフターサービスについて

  • 作業台やシンクなどの備品のほか、レイアウト設計も

    作業台やシンクなど各種備品もお客様の意見を取り入れた専用品を制作。汎用品とは違う使い勝手の良さと長年の使用に耐える耐久性を持った製品をご提供いたします。またバックヤードの加工機器・作業台・備品の配置レイアウト設計も承ります。お気軽にご相談ください。
    >お客様事例はこちら

製品仕様
機器寸法 W846xD1203xH1577mm
機械重量 約350kg
電源 三相200V 50/60Hz
モーター容量 丸刃用 AC200V 0.75kW
タンク用 AC200V 1.5kW
スライス能力 35~70枚/分
スライス厚み (0)~30mm
スライス可能寸法 W410xL460xH220mm
スライス適応温度 ー8℃~-2℃(肉質・肉厚により異なります)
丸刃直径 400mm