高速3D定量スライサー「リブラ165C」

とんかつ等の高速定量スライスが可能

「1枚あたり〇〇グラムでのスライス」といった定量スライスが可能な定量スライサーです。豚ロース肉のとんかつ用スライス等に威力を発揮します。定量スライスのほか間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に設定可能。原料は連続投入が可能で効率の良い作業が可能です。

独自の3Dセンサーによる非接触測定

独自の3Dセンサーにより原料形状を正確にスキャン。誤差の少ない定量スライスが実現します。形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので衛生的で、商品を変形させることがありません。商品にストレスを与えないので商品価値が損なわれません。

安定した切れ味の丸刃を採用

弊社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現。専用研磨装置により半自動研磨を行うため安定した切れ味が保てます。刃物位置の取り付け位置を変更でき、通常丸刃に比べ３倍使用可能です。
丸刃安全カバーもついていますので、洗浄時も安心です。

簡単操作の液晶タッチパネル

見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単に定量スライスが可能です。
丸刃も専用の半自動研磨機で簡単に均一に研磨が可能。いつでも最適な切れ味をキープできます。

なんつね製スライサーならお任せください

お届けした機械をもっと活用頂くために。平井カンパニーの充実したアフターサービス体制なら、導入後も安心してフルにご活用頂けます。もしもの時もなんつねスライサーを熟知したスタッフが故障時も迅速に対応します。また故障を予防しお客様のダウンタイムを最小化する定期的な点検サービスもご提供しています。
＞アフターサービスについて

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