製品紹介

PRODUCTS

製品紹介
ミートスライサー、ミートチョッパー、フードスライサーなど業務用製品

高速スライサー「ジュピターⅡ」

形式番号:NUS-300Ⅱ
PC/加工工場用
  • チルド
精肉商品の製造や仕込み用の大量高速スライスなど多彩な用途に対応する、なんつね製高速スライサー「ジュピターⅡ」。原料幅300mmまで対応し、こま切れと切り落とし、バラスライスやロースしょうが用など多彩なアイテムに対応。 最大320回/分の高速スライスを誇り、労働時間の短縮や生産性向上に寄与します。
  • 【切れ味・歩溜まり性能が格段に向上】

    ○刃物の材質や刃先、形状など研究を重ねることで優れた切れ味・歩留り性能を実現
    ○二枚刃構造にすることで少ない回転数での大量処理が可能

  • 【上押えが2分割構造】

    ○上押えが2分割になっているので高さの違う商品でも均等に押さえることが可能

  • 【サニタリー性能が格段に向上】

    ○フードゾーンは水洗いOK
    ○洗い難かった刃物周辺が洗いやすく
    ○分解点数も少ないので清掃がとても簡単

    • ライン設計もお任せください

      機器前後の搬送システムを含めた食品製造ラインの設計、製造SKUと生産量からの機種・台数の試算と加工室レイアウト設計も承ります。弊社のエンジニアリングサービスをご参照ください。
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    製品仕様(本体)
    処理能力 最大320回/分
    機器寸法 W993×D1,692×H1,555mm
    最大原料寸法 W300×H150mm
    スライス厚み 1~40mm
    スライス適応温度 0℃~+4℃
    ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
    使用電源 三相200V 60Hz/50Hz 20A以上
    丸刃用 1.5kw
    公転用 0.75kw
    送り用 0.4kw(ACサーボ)
    機械重量 600kg
    製品仕様(受取コンベアー)
    ユニット寸法 W719(ベルト幅550)×D2,812×H914mm
    コンベアー速度 0~20m/分
    使用電源 三相200V 60Hz/50Hz 90W
    機械重量 100kg