ミートスライサーAtoXY-201（斜め切り／焼肉向けスライサー）
形式番号：AXY-201N
PC/加工工場用
- チルド
- フレッシュ
AtoXYで、焼肉の手切り作業から解放されます。専用カートリッジの脱着により、通常のスライスと斜め切りの2通りのスライスが可能。
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【省力化】
カートリッジの取り付けることにより、55度の斜め切りにも対応。手切り作業から解放されます。
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【高品質】
マルハレスシリーズの特徴である、「研磨洗浄しながらバンドナイフでスライスする」ことにより、切断面が綺麗。商品力がアップします。
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【安全性】
刃物が外に露出せず、作業者はコンベア上の肉を取るだけ。安全な作業ができます
| 処理能力 | 70回/分 |
|---|---|
| 機器寸法 | W1,080×D2,270×H1,240 |
| 最大原料寸法 | W200×H100×L600mm |
| スライス厚み | 1～25mm |
| スライス適応温度 |
－1℃～+5℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
| 使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz 1.44kW |
| エアー圧・使用量 | 0.5Mpa 260L/分 （ドライヤー必須） |
| 水 | 水道管直結 |
| 機械重量 | 570kg |