セミナー／イベント

大競争時代を勝ち抜く、製造現場や小売りの現場を革新するプロセスセンターのあるべき姿を実績豊富なコンサルタントの方々に語っていただきます。生産性向上とコストダウン、品質向上と均一化、人材難と人員確保といった様々な課題を解決する「プロセスセンター」。その今後の「あるべき姿」を数々のPCの設計～運用コンサルティングの実績を持つお二人のコンサルタントに語っていただきます

	【14:00-15:10】　　講師：金治 達雄　氏
	PC化は生鮮の製造小売化なり(PC技術が小型DSMを可能にする)大手エンジニアリング会社において量販店の生鮮センター企画、設計に従事。独立後も生鮮食品の加工･流通･物流の設計からエンジニアリング、及び業務運営や生産性改善のコンサルタント業務に従事。30数年に亘る生鮮プロセスセンターの専門家。

	【15:30-16:40】　　講師：佐々木 俊治　氏
	こんなときPCは本当に必要か？(失敗例から学ぶPCの成功要因は) 建築設計事務所を経営し、主に食品加工工場、物流センター等の企画・設計管理に従事。生協を中心に数多くの精肉プロセスセンターの企画･設計を手掛ける。また、加工・物流センターの運営、経営改善指導も行う建築～運用改善業務のプロフェッショナル。