製品紹介

PRODUCTS

製品紹介
ミートスライサー、ミートチョッパー、フードスライサーなど業務用製品

ミキサーグラインダー

形式番号:MG-107/MG-157/MG-307
PC/加工工場用
  • チルド
【ミキシング機能付グラインダー】大量処理向けグラインダーにミキシング機能を一体化。2つの工程が1台で可能。省スペースと省力がを実現します。もちろん日本キャリア工業製の堅牢で強固な構造により、プロフェッショナルの皆様のタフな使用状況下においても耐久性は抜群。更に数々の最先端テクノロジーも備え貴社の高品質な商品づくりに貢献します。
  • 独創の外ネジ式プレート採用

    独自の外ネジ式プレート採用で各部品が適切に固定。異常摩耗や欠損といったトラブルを防止し、異物混入防止と高品質な商品づくりを可能にします。

  • ナイフプッシュタイプ採用

    フィードスクリューにバネを内蔵し、プレートとナイフの接触圧力を適正化。高品質な商品製造とともに刃先の寿命を延ばし、コストダウンも実現します。

  • 原料供給の自動制御

    チャージングスクリューの回転数を制御し、過剰な原料の送り込みを防止。過負荷運転トラブルやナイフ・プレートの破損を未然に防止します(MG-307)。

  • 高い洗浄性の安心構造

    開閉式チャージングボックスと取り外し式シールブッシュの採用により、高い洗浄性を実現しました。

  • 効率の良いミキシング

    二軸パドルのオーバーラップミキシング。短時間でムラの無いミキシングを実現します。

  • ボーンコレクターを装着可能

    アウトサイド式の自動ボーンコレクターを装着可能です(オプション)。

  • 特徴

    【省スペースで高効率】
    ミキサーとグラインダーの機能を一体化。省スペースで工程も簡素化でき作業効率の向上が図れます。
    【高品質な商品づくりをサポート】
    日本キャリア工業独自のチャージングシステム+ナイフプッシュ構造で肉質を傷めず品質の良い商品づくりが可能です。
    【高い安全性】
    各カバーの安全装置はもちろん、ディレイシステム、供給量自動調整機能、空運転防止機能など過負荷や異常摩耗を防止する日本キャリア工業独自の技術により高い安全性を確保。且つ衛生面にも配慮した高い洗浄性の安心構造です。
    【高い信頼性】
    強固な構造で高い耐久性。製造現場のタフな使用環境においても高い能力を発揮します。プロの要求に応える高い信頼性を誇ります。
MG-107(#22グラインダー)
ヘッド部仕様 #22 プレート外径82mm
タブ容量 110L
処理能力(理論値) 650~950kg/h
動力 3相200V 5.5/1.5/0.75kW(フィードスクリュー/パドル/チャージング)
機械寸法 W700×L1527×H1325mm
機械重量 700kg
MG-157(#32グラインダー)
ヘッド部仕様 #32 プレート外径100mm
タブ容量 200L
処理能力(理論値) 1000~1450kg/h
動力 3相200V 11.0/3.7/1.5kW(フィードスクリュー/パドル/チャージング)
機械寸法 W800×L1933×H1438mm
機械重量 1090kg
MG-307(#42グラインダー)
ヘッド部仕様 #42 プレート外径130mm
タブ容量 450L
処理能力(理論値) 1250~2500kg/h
動力 3相200V 15.0/5.5/2.2kW(フィードスクリュー/パドル/チャージング)
機械寸法 W1000×L2455×H1717mm
機械重量 1800kg