定量ミートスライサー「NPC-PT」

【不定形肉を定量スライス】

○不定形な生肉を毎分50枚のスピードで、プログラム設定した重量でスライス
○当板に内蔵されたスキャナが肉の断面を計測
○設定重量に見合う厚みをリアルタイム計算
○計算に基づき厚みを調整してスライス

【多彩な操作機能】

○定量モード：50枚/分、定厚モード：70枚/分
○定量モードスライスの重量精度±3％以内
○メモリー入力相手無数は各モード50
○メモリー機能の読出（画面表示）/書込（数字変更）が自由自在
○電源立ち上げ時、コンピュータが自己診断を実施
○異常発生時にはカラータッチパネルにて異常箇所を視覚的に表示
○作業合理化をさらに高める「クリーニングモード」「丸刃研磨モード」を搭載
○掃除や洗浄、丸刃研磨が効率よくおこなえる
○スライス食肉の種類・状態に応じて最適な丸刃回転数・肉箱速度が設定可能

【大型カラータッチペネル搭載（10.4インチ）】

○作業状況や記憶データ照会、機械の状況のチェックが一目で把握でき、安全で的確な作業が行える

【スキャナー内臓】

○当板機構に内臓されたスキャナーがスライスごとに肉の断面積を計測
○設定重量に見合う厚みをリアルタイムで演算し、当板と送りが自動で実行

【ACサーボ/インバータ搭載】

○肉送りの上・下、当板部をACサーボモータで制御
○0.5mm～最大40mmまで厚みは0.1mm単位でスライス可能
○インバータ・マイコン制御によって肉箱運転がより静かで滑らか、作業精度が一層高まる

【衛生面向上】

○フードゾーンはテフロン加工
○肉に接触する「丸刃」「当板」「肉押え部」「幅寄せ部」はテフロン加工
○汚れがつきにくく洗浄も簡単で衛生的