フレーカーミキサーグラインダー
形式番号:FMG-307P/FMG-157P
PC/加工工場用
- チルド
- フローズン
リフター、フレーカー、グラインダー、ミキサーが一体化し、工程が最短距離となりました。工場での製造ラインのスリム化を実現します。バーチカルコンベア、ミンスパッカーと組み合わせることにより理想的な挽肉製造ラインが完成します。
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【4つの機能を一体化、省スペース】
リフター、フレーカー、グラインダー、ミキサーの機能を一体化。処理工程が最短距離となりました。原料投入から粗挽きまでを一括大量処理し、衛生的で効率的な生産が可能です。また省スペース化も実現し、工場生産ラインのスリム化も図れます。
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【FMGで理想的な挽肉製造ラインを実現】
バーチカルコンベアとミンスパッカーとの組み合わせにより、原料投入から挽肉トレー盛付まで人の手を介さない自動化ラインが実現します。高い生産性と衛生的な商品作りが可能です。
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【優れた品質を実現】
○冷凍肉の裁断からミキシング~粗挽きまで、人の手を介さず処理可能
○原料の温度上昇を最小限に抑えるとともに、衛生的な処理が可能
○独自形状のミキシングパドルを採用し、均一なミキシングを実現
○ミキシング時間を任意で設定可能。合挽きなどの生産の際にも均一な生産を実現
機器寸法 | W1,354x3,816xH2,224mm |
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処理能力 |
一段挽き:1,200~2,500kg/h 多段挽き:850~1,700kg/h |
適正温度帯 |
一段挽き -3℃~-7℃ 多段挽き -1℃~-4℃ |
スライス可能寸法 | W520xH220xL600mm |
タブ容量 | 450L |
使用電源 | 三相200V 0.4/3.7/15.0/5.5/2.2kW |
機械重量 |
一段挽き:2,800kg 多段挽き:2,830kg |
機器寸法 | W1,141×L3,423×H2,061mm |
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処理能力 | 750~1,450kg/h |
適正温度帯 | -3℃~-7℃ |
スライス可能寸法 | W420xH220xL600mm |
タブ容量 | 220L |
使用電源 | 三相 200V 0.4/3.7/11.0/3.7/1.5kW |
機械重量 | 2,100kg |