ミートパッカー（こまぎれスライス～自動トレー盛付機能付スライサー）

スライス肉をトレーに自動で盛付

コンベアー先端部を前後に伸縮移動させスライスされたこまぎれ肉を投下し、トレー内に均等に盛り付けます。手を触れることなくスライス、盛付ができるので温度上昇を防ぐだけでなく大変衛生的です。

多くの人手を要した盛付作業から解放

従来機械1台当たり３～４人の人員を必要とした小間切れ商品製造の要員を、盛付手直しの1名のみに大幅に削減することが可能になります。またある程度熟練を要した難しい作業からも解放され、その日入ったパートさんでも即戦力になります。

圧倒的な生産性の向上

スタッフ３～４人要した従来機との比較では人時生産性を1.5倍に効率化した例もあるなど、大幅な生産性の向上が見込めます。またコンベア上のスライス肉は全てトレーへ盛り付けられるため原料の廃棄ロスも減り、大幅な歩留まり向上が期待できます。

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