チョップカッター「ポセイドンⅡ」
- フローズン
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【高速420枚/分(8mm刃:標準仕様】
○高精度の8mmステンレス系特殊鋼刃物とACサーボの採用により、均一な超高速スライスを実現
○最高速で毎分420枚をスライス(~3mm設定時)
○厚みも0.5~30mmまで0.1mm毎に設定可能 -
【歩留まり向上】
○残肉厚最小17mm
○従来機は残肉が25mm残りましたが、ポセイドンⅡではチャッキングの改良により最小17mmを実現 -
【1ブロックに3種類の厚みが設定】
○最大3ブロック
○原木を一定厚みにスライスするだけでなく、原木をブロックごとに分けて、異なる厚み設定でのスライスが可能 -
【タッチパネルで簡単操作】
〇見やすく、操作しやすいカラー液晶タッチパネル画面で、厚み設定からスライス速度、後端位置決めまですべての作業設定が思いのまま。
〇記憶メモリ、各種チェックモードを内蔵しました。 -
機種選びにお困りですか?
食材や製造商品に応じた最適な機種をご提案致します。より詳細なご案内や資料のご請求、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。また各導入事例のご案内のやテスト・デモのご依頼も承ります。
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なんつね製スライサーならお任せください
お届けした機械をもっと活用頂くために。平井カンパニーの充実したアフターサービス体制なら、導入後も安心してフルにご活用頂けます。もしもの時もなんつねスライサーを熟知したスタッフが故障時も迅速に対応します。また故障を予防しお客様のダウンタイムを最小化する定期的な点検サービスもご提供しています。
>アフターサービスについて
処理能力 |
最大420枚/分 ※スライス厚さにより処理能力が変わります |
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機器寸法 | W2,012×D1,093×H1,451 |
最大原料寸法 |
W360×H200×L700mm ※頭出し機能時:L600mm |
スライス厚み | 0.5~30mm |
スライス適応温度 |
-5℃~-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります |
使用電源 |
三相200V 60Hz/50Hz 30A以上 刃物用 3.7kw 送り用 1.5kw |
エアー圧・使用量 | 0.5Mpa 30L/分 チューブ外径8mm(ドライヤー必須) |
機械重量 | 765kg |