ミートチョッパー「アルゴス22」
形式番号:MC-22
店舗用
- チルド
- フレッシュ
挽きの仕上がりが抜群で、ひときわ新鮮!冷凍魚、牛肉、豚肉、鶏肉の挽肉を作るならアルゴス22におまかせ。
卓上のコンパクトサイズながらパワフル。プロの要求に応えるなんつね製ミートチョッパーです。
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【ビックな処理能力】
○ロールのらせん形状と長さの工夫により、豚挽き肉も綺麗に挽くことが可能
○温度帯も-4℃から+3℃まで挽くことができ、常温でも綺麗なミンチを挽くことが可能
○コンパクトサイズで場所をとらず、1時間あたり320kg挽くことができる -
【衛生面】
○お掃除簡単・ステンレス使用
○受け皿が簡単に取外し可能
○筒を分解する際には専用の工具を使って、簡単で安全にロールを取り外すことができる -
【操作方法】
○安全対策も万全、安心作業
○オン・オフのスイッチはボタンを押すだけなので、緊急停止する場合もすぐに対応可能
○受け皿を外すと運転が停止する安全装置付
処理能力 |
270kg/時(50Hz、プレート3.2mm使用時) 320kg/時(60Hz、プレート3.2mm使用時) |
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機器寸法 | W431×D632×H510mm |
プレート外径 | D型プレート82 |
適応温度 |
-4℃~+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz 1.5kw |
機械重量 | 70kg |