製品紹介

PRODUCTS

製品紹介
ミートスライサー、ミートチョッパー、フードスライサーなど業務用製品

ミートチョッパー「アルゴス22」

形式番号:MC-22
店舗用
  • チルド
  • フレッシュ
挽きの仕上がりが抜群で、ひときわ新鮮!冷凍魚、牛肉、豚肉、鶏肉の挽肉を作るならアルゴス22におまかせ。
  • 【ビックな処理能力】

    ○ロールのらせん形状と長さの工夫により、豚挽き肉も綺麗に挽くことが可能
    ○温度帯も-4℃から+3℃まで挽くことができ、常温でも綺麗なミンチを挽くことが可能
    ○コンパクトサイズで場所をとらず、1時間あたり320kg挽くことができる

  • 【衛生面】

    ○お掃除簡単・ステンレス使用
    ○受け皿が簡単に取外し可能
    ○筒を分解する際には専用の工具を使って、簡単で安全にロールを取り外すことができる

  • 【操作方法】

    ○安全対策も万全、安心作業
    ○オン・オフのスイッチはボタンを押すだけなので、緊急停止する場合もすぐに対応可能
    ○受け皿を外すと運転が停止する安全装置付

製品仕様
処理能力 270kg/時(50Hz、プレート3.2mm使用時)
320kg/時(60Hz、プレート3.2mm使用時)
機器寸法 W431×D632×H510mm
プレート外径 D型プレート82
適応温度 -4℃~+3℃
※肉厚、肉質、形状によって若干異なります
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz 1.5kw
機械重量 70kg