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最高速65枚/分。筋カット機能が付いて切れ味抜群。省エネも実現したミートスライサー。
スーパーマーケット様、独自店舗様向けの製品をご紹介します。
切る(スライス)
ミートスライサー NBC-330L��NBC-330L��
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ミートスライサー LSM33FH2LSM33FH2
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インバータの搭載で多彩な機能を発揮。最高 73回/分で高能率のミートスライサー。
ミートスライサー LSM33FS2LSM33FS2
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肉箱往復速度最高 60回/分で抜群のスライス能力。インバータの搭載で多彩な機能を発揮
･肉箱高速運転時でも､肉箱の慣性力を制御して機体のゆれがなく安定した運転
･肉箱速度の調整がツマミ操作で簡単
･肉箱手前停止位置のズレが少なく､停止音が静か
冷凍スライサー NF-410ADNF-410AD
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最高速65枚/分。最大切断幅410mmの大型肉載せ台装備で、高精度なスライスを実現。
冷凍スライサー LSH41FLSH41F
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最高70回/分で高能率！着脱簡単なマナ板と高床式ペデスタルで掃除が簡単で衛生的な冷凍スライサー。
卓上ミートスライサーHBC-2S/B
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強力なパワーで、ハム、ベーコン、生のタコ、あわびまで満足のいく切れ味が得られる幅広いマルチフードスライサー。
卓上型スライサーLH30LH30
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幅広ベーコンもらくらくスライス。幅広(250mm)ベーコンがそのまま入る大形ハムのせ台で無駄のないスライス。ワンタッチ切り換えの自動･手動兼用形の卓上スライサー。
焼豚スライサー「チャ〜スラ」YBS-1
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ラーメン屋さんに最適！小型・軽量で場所をとらず、幅広いスライス用途に対応する、卓上フードスライサー。
フードスライサーGL-250
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イタリア製の美しいデザイン。オールアルミ製で清掃も簡単。卓上コンパクトなフードスライサー。
挽く(ミンチ)
ミートチョッパー 「ブッチャーマーク�供�A-52／TCA32／TCA22
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特殊肉送り機構により温度上昇は最小限。
最高品質の挽肉を提供するプロの為のミートグラインダー。
ミートチョッパー M-22AM-22A
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オールステンレス仕上げで耐久性抜群。挽肉の熱の発生や練れが少ない、高性能ミートチョッパー。
ミートチョッパー LCM22LCM22
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切れ味のよい、長寿命刃採用。コンパクトなミートチョッパー。
真空包装
真空包装機「FreshVac」FV-270TTE／FV-330TTE／FV-430TTE
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鮮度を保持して美味しさ長持ち。1ミリバール刻みの設定が可能な真空パックマシン。
卓上コンパクトタイプで100V仕様もございます。
肉を美味しく
小型卓上真空タンブラー「フレーバーメーカー」F-15
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短時間で「柔らかく」・「美味しく」・「ジューシー」に。プロの味を生み出す、高品質でコンパクトな卓上真空タンブラー
ジャカード ミートテンダーライザーMODEL H
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肉の結合組織を切断し、わずかな時間で柔らかくする。付加価値を高めるミートテンダーライザー。
スティーカーS-111+011
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肉の筋を切り、柔らかく美味しい肉に。付加価値をアップする、スティーカー。
調理する
スチームコンベクションオーブン（各種）
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「焼く」「煮る」「蒸す」をひとつのマシンで。惣菜調理に必須のマルチ調理マシン。